Vereadores aprovam projeto de lei que cria o SIM

Qualidade da alimentação escolar tende a melhorar com o SIM 

A câmara municipal de vereadores aprovou na sessão ordinária da última sexta-feira (22) o projeto enviado pelo executivo que versa sobre a criação do Sistema de Inspeção Municipal – SIM.

O projeto que agora segue para sanção do executivo é uma antiga reivindicação dos produtores locais que precisavam da certificação para ofertar seus produtos de origem animal e vegetal no mercado.

Para Orlando Marrom, a aprovação do SIM não só garante a qualidade do produto como abre novas oportunidades para o produtor local. “vai garantir a qualidade dos alimentos e legalizar as agroindústrias associativas, inserindo a produção no mercado formal, Conab e Merenda Escolar”, ressalta o produtor rural.

Outro que comemora a aprovação da lei é o presidente do Conselho de Alimentação Escolar, pois segundo Paulo Pinheiro, com a implantação do serviço de inspeção municipal os produtos da agricultura familiar na a alimentação escolar tende a ganhar em qualidade.